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Le case in tronchi o travi, così come gli edifici a telaio, fanno parte degli edifici a maggior rischio di incendio. Per questo motivo, l’organizzazione del riscaldamento richiede un approccio attento, nel rigoroso rispetto delle norme e dei regolamenti di sicurezza antincendio.

La fonte di calore in una grande casa è solitamente una caldaia installata in un locale separato. Un fornello in metallo o in muratura è sufficiente per riscaldare un piccolo edificio. Un caminetto in una casa di legno è più che altro una piacevole aggiunta alla fonte di calore principale, poiché la sua potenza termica è limitata a causa delle caratteristiche del progetto.

LUOGO DI INSTALLAZIONE

Quando si sceglie il luogo in cui installare la cucina, è necessario tenere conto delle distanze antincendio prescritte, ossia la distanza tra la cucina e le strutture edilizie più vicine. È importante che la superficie della parete in legno non possa essere riscaldata a temperature critiche.

È necessario prevedere una distanza di 110-125 cm tra la parte riscaldata dell’involucro del riscaldatore e la parete, la colonna o la scala in materiale combustibile. Se la parete è protetta con una guaina di materiale incombustibile con proprietà termoisolanti, la distanza dal fuoco può essere ridotta.

La distanza minima tra la porta del forno e la struttura in materiale combustibile è di 125 cm. Tuttavia, si consiglia di lasciare il massimo spazio libero davanti alla porta, in modo da rendere più agevole la manutenzione del fornello – rimuovere la cenere, mettere il combustibile. Se la porta è vetrata, la stufa funge da caminetto, permettendo di ammirare le fiamme.

Tenere conto anche della posizione della canna fumaria e della convenienza della sua manutenzione durante il funzionamento dell’unità di riscaldamento. La canna fumaria deve essere installata in conformità alle norme di sicurezza antincendio; durante l’installazione non è consentito smontare gli elementi del sistema di travi per non ridurre la resistenza della struttura del tetto.

La scelta della posizione di installazione è influenzata anche dalle caratteristiche di design della cucina:

• L’unità di riscaldamento ad aria (“Bullerian” e simili) è installata in modo tale che la direzione dei flussi d’aria contribuisca al riscaldamento rapido e uniforme della stanza, collegando ad essa i condotti d’aria per il riscaldamento delle stanze vicine;
• una cucina di riscaldamento in muratura è incorporata in un tramezzo in modo da poter riscaldare due o più stanze;
• un forno in mattoni con piano di cottura è installato tra la cucina e la stanza principale della casa;
• Una cucina con scambiatore di calore ad acqua integrato può essere collocata in qualsiasi punto della casa, ma bisogna assicurarsi che lo scambiatore di calore sia il punto più basso dell’impianto di riscaldamento.

Se posizionata in modo ottimale, la pentola fornirà la massima potenza termica e sarà comoda e sicura da usare.

FONDAZIONE PER IL FORNELLO

Quando si progetta di montare un termocamino in muratura o di installare un generatore di calore compatto a combustibile solido in metallo, è importante stabilire se è necessaria una vera e propria fondazione.

Secondo le norme e i requisiti edilizi, la presenza di una fondazione è determinata dal peso dell’unità di riscaldamento. Su questa base:

• Per le cucine in acciaio con peso fino a 80 kg, è sufficiente una base solida e incombustibile e non è necessaria una fondazione separata;
• Per i forni in ghisa e in mattoni compatti fino a 450 kg di peso, viene installata una piastra in cemento;
• I forni di peso pari o superiore a 450-750 kg (in mattoni, ghisa con rivestimento in mattoni o pietra) richiedono una fondazione completa.

Se si prevede di rivestire la cucina con pietra o mattoni, è importante calcolare correttamente il peso totale della costruzione e preparare una base solida.

PRINCIPI DI INSTALLAZIONE DELLE FONDAZIONI

Quando si sceglie una base per la cucina, occorre tenere conto delle seguenti condizioni:

• caratteristiche del terreno e requisiti per la capacità di carico della fondazione del forno;
• la dimensione della fondazione (dipende dalle dimensioni e dal peso della pentola);
• costo totale (comprende il costo dei materiali, della preparazione e dell’installazione della fondazione).

Si consiglia di realizzare una fondazione di capitale per il forno nella fase di posa delle fondamenta della casa stessa. In questo modo si riduce l’intensità della manodopera e il costo del lavoro. La fondazione per la stufa è realizzata in cemento armato. Non deve essere collegata alle fondamenta della casa, altrimenti l’espansione termica irregolare distruggerà parte delle fondamenta della casa.

Una solida fondazione in cemento armato per il forno viene posata come una normale fondazione a strisce. La soletta in cemento armato è più facile da realizzare: è sufficiente costruire una fossa poco profonda con un cuscino di sabbia e ghiaia, installare una cassaforma, montare un telaio di armatura e versare il calcestruzzo.

Dopo aver trattato il calcestruzzo per eliminare le bolle d’aria, coprirlo con una pellicola trasparente e spruzzarlo regolarmente con acqua per una quindicina di giorni, mentre acquista forza. L’unità di riscaldamento può essere installata sulla fondazione in cemento armato solo dopo 28-30 giorni dal momento del getto, altrimenti la soletta si fessurerà a causa del carico e dell’espansione termica.

INSTALLAZIONE DEL FORNO SUL PAVIMENTO

L’installazione del riscaldatore per sauna può essere effettuata senza preparare le fondamenta se si tratta di un’unità in acciaio o di un modello compatto in ghisa. Tuttavia, è necessario prestare attenzione a rinforzare la base del pavimento.

A questo scopo, le travi nel luogo di installazione della stufa vengono montate con un passo ridotto: ciò aumenta la rigidità della struttura. Se si prevede di installare la stufa al primo piano o in mansarda, il soffitto di travi in legno viene ulteriormente rinforzato con canali e angoli metallici.

La base del riscaldatore deve essere installata sul pavimento in legno. A tale scopo, si utilizza un isolante termico incombustibile – cartone in fibra di basalto, lastre di amianto, ecc. Poiché i materiali contenenti amianto sono pericolosi per la salute, è necessario adottare misure per garantire che l’isolante termico non si deteriori durante il funzionamento e che le sue particelle non entrino nell’aria della stanza.

Anche la muratura incollata con malta o argilla resistente al calore può fungere da isolante termico. La lamiera viene posata sopra l’isolante termico. Le istruzioni dettagliate per la costruzione della base e le dimensioni della struttura sono specificate nelle istruzioni per l’uso delle cucine in ghisa o in acciaio. Le istruzioni devono essere seguite per garantire la sicurezza antincendio.

PROTEZIONE STRUTTURALE

Se la cucina deve essere installata vicino alle strutture edilizie di una casa in legno, è importante proteggerle dal fuoco. A questo scopo si utilizza:

• trattamento degli elementi in legno con speciali impregnazioni o mastici con proprietà ignifughe;
• installazione di rivestimenti in materiali termicamente isolanti e incombustibili.

Protezione delle pareti. Per evitare che una parete di legno vicina al fornello prenda fuoco, utilizzare i seguenti metodi:

• muratura di spessore pari a mezzo mattone con successiva finitura decorativa (piastrellatura, pittura con vernice ignifuga, ecc.);
• intonacato con rete di rinforzo, lo spessore dello strato di intonaco deve essere di almeno 3 cm;
• rivestire con cartone basaltico e installare sopra un rivestimento in lamiera (si possono utilizzare speciali schermi protettivi e decorativi in acciaio inox).

Protezione del soffitto. Le strutture del soffitto si riscaldano maggiormente nelle zone in cui passa il camino. I rivestimenti dei soffitti non devono essere realizzati con materiali instabili al calore (pannelli di plastica, teli in PVC, ecc.).

Intorno al camino, all’interno del controsoffitto, deve essere disposta una scatola riempita di isolante termico incombustibile (lana di basalto); all’esterno vengono installati speciali grembiuli in metallo o in lastre di gesso-fibra, che vengono trattati con stucco a base di gesso e verniciati.

Tutte le strutture in legno nelle immediate vicinanze dei fornelli (fino a una distanza di 1,5 metri) vengono trattate con ritardanti di fiamma prima dell’installazione di pavimenti, soffitti e rivestimenti. Le impregnazioni non influiscono praticamente sull’aspetto del legno, mentre i mastici offrono una protezione antincendio più affidabile. La tecnologia di trattamento è specificata dai produttori di ritardanti di fiamma. La composizione viene solitamente applicata con un pennello o un rullo, oppure utilizzando uno spruzzatore.

INSTALLAZIONE DEL CAMINO

Quando si brucia un combustibile solido, la temperatura nel forno raggiunge i 450-5550 gradi, mentre i gas di scarico riscaldano la canna fumaria metallica a 300 gradi. Se la fuliggine si accumula nel camino e prende fuoco a causa del calore, la temperatura nel camino può raggiungere per breve tempo gli 800-1000 gradi.

È importante sapere come installare una canna fumaria per evitare il rischio di incendio nelle strutture del soffitto e del tetto. Secondo le attuali norme di sicurezza antincendio:

• si consiglia di installare un camino a sandwich: un tubo a due strati in ceramica o acciaio inox con isolamento termico interno;
• la dimensione della fessura antincendio quando il camino attraversa il pavimento, le pareti e il tetto è di almeno 25 cm su ciascun lato del perimetro/circonferenza del camino;
• Durante l’installazione di penetrazioni nel soffitto e nel tetto (realizzate in proprio o in fabbrica), l’intercapedine viene riempita con un isolante termico in basalto.

Se il camino viene condotto all’esterno attraverso la parete anziché attraverso il soffitto e il tetto, è necessario assicurarsi che il camino sia fissato saldamente alla parete in modo che possa resistere ai carichi del vento. Si consiglia di rivestire la parete in legno della casa nel punto in cui passa il camino con lamiera con supporto incombustibile o intonaco.

Se si affronta la questione di come installare un fornello in una casa di legno, non sarà difficile fornire calore a una dacia per soggiorni stagionali o annuali, a una piccola casa privata o a un laboratorio.